最後のワインセミナー
昨年から約一年間学んできたワインセミナーも5月29日でラストとなりました。といっても、後半ほとんど出席できず。転職しようと悩んでる2ヶ月。転職を決めて引き継ぎして1ヶ月、そして転職して会社に慣れるまで3ヶ月と、ほとんど後半出席できず
楽しみにしていたシャンパンの会はまったく出れませんでした。仕方ない(>_<)でも、まぁワインの会から新しい友達の輪が出来たので、よかったわ。
今回飲んだワインをご紹介![]()
「土の香りが程よく感じ~」なんて言うコメントぜんぜん出来ません。すみませんm(__)mただの飲んだリストとなっております。これらのワインを1杯ずつ飲んで次の日悲しいことに身体がだるくなったしまいました。ここ最近アルコールを飲んでない私。飲むときは、オシャレにワイン・・・ではなく、芋焼酎。庶民派なわたし。
- NV Brut Classic Deutz

- 産地 フランス シャンパーニュ地方
- 品種 ピノノワール33%、ピノムニエ33%、シャルドネ33%
- 飲んだときは甘く、味わうとシャルドネの酸っぱさを感じるさっぱりしたシャンパーン。このシャンパーンを飲みながら、洋ナシを食べたくなる感じでした。
- とにかく美味しかったのひとこと!
- 2005 Macon Verze Leflaive

- 産地 フランス ブルゴーニュ地方
- 品種 シャルドネ100%
- 果実感がある、トロピカルな味わい。軽い飲み口。
- ピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌだそうです。

- 2000 Volnay Michel Lafarge
- 産地 フランス ブルゴーニュ地方
- 品種 ピノノワール100%
- シブ、酸っぱい、香りよし
- 1996 Volnay Santenots-du-Milieu Arnaud Ente

- 産地 フランス ブルゴーニュ地方
- 品種 ピノノワール100%
- のみやすい、熟成している。深みがある香り。
- まろやか
- 1996年を飲んでしまうと、2000年のワインが軽く若く感じる。
- 2001 Barolo Bussia Aldo Conterno産地
- イタリア ピエモンテ地方
- 品種 ネビオロ100%
- 香水のように香りがよい、個性的。ワインからイタリアでできたワインだと感じるほどなんか個性的。スパイシーで丁子とハーブの香り、ヴァニラと土臭さも感じる、表現は難しい。個性的&個性的
- 1999 Ch. Cos d'Estournel

- フランス ボルドー地方
- 品種 カベルネソーヴィニヨン65%、メルロ35%
- 土臭く、獣っぽい香り
- 最高にエレガントな作品。暗いルビー色。ハーブ、燻煙、甘草、ブラックチェリー、カシスの味わい。
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いくらかわかりませんが、こういう企画って日本っぽいなぁ

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